Вкусные салатики с крабовыми палочками для праздника и не только

201 вариант приготовления рецепта "салат из крабов" пошагово с фото на Foodily.ru

Подробный обзор

Выбираем крабовые палочки

Прежде, чем узнать, как готовить салат с крабовыми палочками, надо их выбрать. Все знают, что палочки готовят из сурими, рыбного фарша. Многие недобросовестные производители в целях удешевления товара используют в процессе приготовления палочек не только сурими, но и различные стабилизаторы, усилители вкуса и подобные ингредиенты. Как же выбрать продукт хорошего качества?

Для начала обращайте внимание на состав товара, который должен начинаться с сурими, а никак не с сомнительных пищевых добавок. Порой можно натолкнуться на продукт, в составе которого вообще отсутствует рыба, зато в избытки присутствуют соя и крахмал.

Внешний вид продукта также скажет о многом. Стандартный процесс изготовления палочек предполагает окрашивание их в розово-красный цвет только с одной стороны. При этом, если колер будет ярко-кровавого цвета, то палочки явно содержат искусственный краситель.

Продукт, если он имеет сморщенный вид, к тому же ломается или крошится, явно был заморожен. Также они при сгибе трескаются, но не ломаются, иначе это говорит о том, что производитель добавил в продукт много крахмала.

Крабовый салат и традиционный салат с докторской колбасой, пожалуй, это обязательный дует на каждом праздничном столе. Кстати, как бы странно это не звучало, но не каждая хозяйка знает, как правильно приготовить салат Оливье. А мы готовы вас научить!

Но на одном Оливье свет клином не сошелся! Еще одним вариантов вкусной закуски можно считать описанный в статье рецепт фаршированных сыром и чесноком помидоров. Приятного аппетита!

Классический крабовый салат

Способ приготовления:

    • Нарежьте крабовые палочки ломтиками, яйца — кубиками, огурцы — соломкой;
    • Слейте воду из консервированной кукурузы;
    • Мелко нарежьте зеленый лук;
    • Соедините ингредиенты;
    • Крабовый салат солят и заправляют майонезом в самую последнюю очередь, затем украшают зеленью петрушки.
Классический крабовый салат

Как приготовить салат с крабовыми палочками

В этом видео пошагово рассказан способ приготовления салата с крабовыми палочками, яйцом и кукурузой.

Источник видео: Семейная кухня

❀ СОХРАНИТЬ ИЛИ ПОДЕЛИТСЯ ❀✿ ПОХОЖЕЕ ✿

  • Крабовый салат
  • Салат с кальмарами
  • Салат Оливье
  • Салат с крабом
  • Рецепты быстрых салатов
  • Греческий салат — классический рецепт
  • Салат на новогодний стол
  • Салат из морской капусты
  • Оливье с колбасой
  • Салат «Цезарь» с курицей
  • Салаты с корейской морковью
  • Салат «Мимоза» классический
Классический крабовый салат

Еда и Кулинария

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Шикарный салат из кальмаров и крабовых палочек с добавлением красной икры и креветок. Одни из самых популярных даров моря собрались в одном блюде, только представьте его богатый и насыщенный вкус.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Красную икру лучше всего использовать настоящую, не имитацию, как Вы понимаете с «подделкой» салат будет иметь уже совершенно другой вкус. И еще немаловажный момент в приготовлении это не готовить салат задолго до подачи, лучше подготовить ингредиенты (чтобы они были в наличии) и сделать блюдо за пару часов до отправления на стол.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Для приготовления нам потребуется:

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
  • Кальмары – 300 гр.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Вареные яичные белки – 5 шт.
  • Креветки – 300 гр.
  • Майонез – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

1. Варим кальмары любым удобным способом из видео, которое есть в начале статьи.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

2. Разрезаем тушку пополам и режем ее на тонкие полоски.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Так же нужно сварить креветки и очистить их.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

3. Крабовые палочки измельчаем удобным способом.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

4. Яйца очищаем от скорлупы и разделяем их на белок и желток. Нам необходим только белок, его мы режем небольшими кусочками, а желток можно использовать в другое блюдо или для украшения этого салата.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

5. И теперь добавляем соль, перец и майонез и хорошо перемешиваем нашу смесь.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

А вот сейчас добавляем завершающий ингредиент салата – красную икру и очень аккуратно перемешиваем содержимое.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками
Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Икру мы добавляем в последнюю очередь, чтобы при активном перемешивании не полопались икринки.

Самый вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками

Остается только немного охладить салат в холодильнике и можно подавать к столу.

Читайте также:  Классический лагман из свинины — 8 рецептов в домашних условиях

Салаты с крабовыми палочками  — вкусные рецепты

«Классический» салат с крабовыми палочками и кукурузой

  • 100 г крабовых палочек,
  • 1/2 баночки кукурузы,
  • 3 отварных яйца,
  • пучок зеленого лука,
  • майонез,
  • соль, специи по вкусу.

Крабовые палочки, вареные яйца и зеленый лук мелко порубить.

Смешать, добавить кукурузу и зеленый горошек, посолить, добавить специи по вкусу.

Заправить майонезом или растительным маслом (в этом случае в салат следует отжать сок одного лимона).

 Салат с крабовыми палочками и капустой

  • 1 упаковка крабовых палочек,
  • 1 баночка кукурузы,
  • 1 лимон,
  • 1/2 кочана капусты,
  • 1 ст. ложка рубленой зелени,
  • майонез или растительное масло, соль, специи.

Крабовые палочки мелко порубить, капусту очень тоненько пошинковать и, чуть присолив, отжать.

Смешать, добавить кукурузу, лимон отжать в салат, посолить, добавить специи по вкусу.

Заправить майонезом или растительным маслом.

Салат из крабовых палочек с сыром

  • 100 г крабовых палочек,
  • 50 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • ломтик лимона,
  • несколько маслин,
  • 3 cm. ложки майонеза,
  • 1 cm. ложка сметаны,
  • 1 ст. ложка кетчупа, зелень

В плоскую десертную тарелку на листья зеленого салата кладут крабовые палочки, нарезанные тонкой соломкой, сыр, нарезанный кубиками.

Заправить смесью майонеза, сметаны, кетчупа и натертого на мелкой терке белка. Украсить салат зеленью и натертым на мелкой терке желтком.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

  • 150 г крабового мяса или крабовых палочек,
  • 1 красное яблоко,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 1 ст. ложка двойных (жирность 48 %) сливок,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • 15 г кетчупа, 2 г кайенского перца,
  • соль и черный перец.

Смешайте крабовое мясо, мелко нарезанное красное яблоко и по 1 ст. ложке майонеза и сливок.

Добавьте ложку лимонного сока, кетчуп, немного соуса «табаско» или щепотку кайенского перца, соль и черный перец.

Салат с крабовыми мясом, яйцами и овощами

  • Крабовые палочки  -1 пачка,
  • 2 вареные картофелины,
  • 2 вареные моркови,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • майонез,
  • твердый сыр.

Мясо крабов разделить на отдельные волокна и смешать с нарезанными картофелем, морковью и яйцами. Заправить смесь соком консервированных крабов, майонезом, посыпать тертым сыром.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

  • 4 отваренные картофелины,
  • 2 вареные моркови,
  • 200 г отварных кальмаров,
  • 200,0 крабовых палочек,
  • 2 соленых огурца,
  • соль,
  • перец,
  • майонез.

Овощи мелко нарезать и смешать с кальмарами, нарезанными, соломкой, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками и огурцом  «Майский»

  • 3 свежих огурца,
  • кочанчик китайской капусты,
  • 200 г крабовых палочек,
  • 3 яйца.
  • Для соуса: 200 г сметаны,
  • 50 г майонеза,
  • 1 пучок укропа,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • соль по вкусу.

Все мелко порезать и перемешать, заправить, украсить укропом.

 Салат с крабовыми палочками и грибами

  • 300 г крабовых палочек,
  • 250 г грибов,
  • 1 соленый огурец,
  • 2 вареных яйца,
  • 10 ядер грецких орехов,
  • 8 ягод клюквы, майонез, соль

Отварить в подсоленной воде грибы, откинуть на дуршлаг, остудить.

Грибы, огурец, яйца, крабовые палочки мелко порезать, смешать с измельченными орехами, клюквой и заправить майонезом.

Читайте также:  Крабовые салаты — очень вкусные и простые по классическим рецептам

Слоеный салат с крабовыми палочками — видео

 Салат «Оливье» с крабовыми палочками

  • 6 картофелин, отваренных «в мундире»,
  • 1–2 огурца (можно маринованные),
  • 200 г крабовых палочек,
  • 1 стакан консервированного зеленого горошка,
  • 3 отварных яиц,
  • майонез, сметана, соль.

Картофель, морковь, яйца и огурцы почистить и мелко порубить.

Крабовые палочки разрезать вдоль на 4 части и мелко порубить.

Смешать все компоненты, посолить, поперчить, залить сметаной и майонезом.

По желанию можно добавить мелко порубленный зеленый или репчатый лук (добавлять в салат его нужно перед самой подачей на стол).

Выложенный высокой горкой салат украсьте веточками петрушки, дольками яблок, кружочками маринованных огурцов.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками — видео

Готовьте эти вкусные салаты  с крабовыми палочками по нашим рецептам и приятного аппетита!!!

Также обратите внимание на эти вкусные рецепты:

  • Нежнейший салат мимоза
  • Вкуснейшая селедка под шубой
  • Салаты со шпротами
  • Салатики с кальмарами

Приятного аппетита!!!

Советы

Но перед тем как учесть эти факторы, почитайте список ингредиентов. Стоит первым рыбный фарш, сурими? Последними указаны усилители вкуса и крахмал? Упаковка выглядит прилично? Тогда смотрите на срок годности. Вообще, лучше приобретать палочки только от проверенных и известных производителей.

Лучше всего покупать охлажденные крабовые палочки, замороженный продукт имеет не таких хороших вкусовых качеств.

Помните, что если вы приобрели хорошего качества палочки, они не прилипают к обертке, а прекрасно и без труда разворачиваются.

Красиво выглядит салатик, если его подать в общей салатнице. Не менее красиво он выглядит отдельно на тарелке или в креманке. Если есть листья салата, это будет еще красивее и аппетитнее. Уложите рядом укроп, ломтики лимона, «розочки» из помидор и т.д.

Советы

Нет крабовых палочек? Возьмите рыбу (отварив или обжарив ее), креветки, кальмары и др. В идеале, конечно, натуральное крабовое мясо.

Крабовое мясо – покупать или нет? В магазине вы можете его встретить. Но не ловитесь на этот ловкий ход маркетологов! Состав его тот же, что и у палочек крабовых. Разве что отличает его упаковка – вам не придется мясо выковыривать из оберточек, как с крабовыми палочками происходит. Тут только одну упаковку снимаешь и се готово. Останется только нарезкой заняться.

ВНИМАНИЕ: Если у вас замороженный продукт, лучше его не используйте для приготовления салата. Замороженные крабовые палочки во время процесса заморозки уже распрощались с большим количеством влаги, и потому они сухие и волокнистые. А еще продавцы, замораживая их, могут скрывать таким образом просроченный товар. Словом, и невкусно, и не совсем полезно.

Видео о том, как приготовить крабовый салат с кукурузой, огурцом и капустой

Если в него добавить зеленый лук, свежий огурец и молодую капусту, то крабовый салат будет иметь аромат лета. Обязательно попробуйте этот рецепт зимой, благо в магазинах сейчас можно купить любые свежие овощи!

Ингредиенты:

  • 250 гр. молодой капусты
  • 2 средних огурца
  • 50 гр. зеленого лука
  • 240 гр. крабовых палочек
  • 280 гр. кукурузы
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • соль по вкусу

А вы, дорогие мои, любите крабовый салат? С чем вы обычно его готовите? Напишите в комментариях под статьей, буду вам очень признательна за это. Если публикация вам понравилась, поделитесь ею со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Вкусный крабовый салат с сухариками

Ингредиенты:

  • 250 г крабовых палочек;
  • 4 яйца;
  • 300 г твердого сыра;
  • 100 г сухариков;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 0,5 ст. л. лимонного сока;
  • соль и майонез по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварить вкрутую, очистить и охладить куриные яйца, нарезать их кубиками. Натереть на крупной терке сыр.
  2. Очистить и раздавить чеснок в чесночнице. Нарезать крабовые палочки.
  3. Поместить подготовленные ингредиенты в салатницу, добавить сухарики (собственного изготовления или приобретенные в магазине). Полить лимонным соком. Добавить майонез и хорошо перемешать. Можно подавать к столу.
Читайте также:  Вкусные салаты на Новый год 2021 — рецепты новых салатов

Как приготовить салат с крабовыми палочками за минут — простой фото-рецепт

Чтобы готовка крабового салата заняла минимум времени, если гости уже на подходе, рекомендуется использовать следующий рецепт. Он поможет всего за 5 минут сделать восхитительное и сытное блюдо. Оно значительно отличается от стандартных заготовок, поскольку включает необычные ингредиенты: мисо, авокадо. При этом приготовленный за 5 минут салат с крабовыми палочками не уступит другим блюдам на праздничном столе: он покорит всех своим удивительным насыщенным вкусом.

Список ингредиентов для приготовления салата-пятиминутки с крабовыми палочками

  • авокадо — 3 шт.;
  • крабовые палочки — 6 шт.;
  • помидоры черри — 3 шт.;
  • оливк. масло — 4 ст.л.;
  • мисо (паста) — 0,5 ч.л.

Фото-рецепт готовки крабового салата-пятиминутки

  • Подготовить ингредиенты для работы.
  • Крабовые палочки разморозить и разделить на волокна.
  • Авокадо очистить от кожуры. Помидоры и авокадо измельчить, смешать с крабовыми палочками. Заправить салат.
  • Post Views: 181

    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    Данная закуска особенно понравится любителям морепродуктов. В ней содержатся не только крабовые палочки, но и кальмары — очень нежный морской деликатес. Кальмары я часто использую для приготовления салатов: отвариваю и нарезаю соломкой или просто добавляю в сыром виде.

    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    Ингредиенты:

    • 1 пачка крабовых палочек;
    • 2 кальмара;
    • консервированная кукуруза;
    • 2 огурца;
    • 1 луковица;
    • 1 чайная ложка уксуса;
    • укроп, соль, майонез по вкусу.
    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    Приготовление:

    1. Возьмите луковицу и разрежьте ее наполовину, а затем на тонкие полукольца. Далее переложите в миску, полейте уксусом, перемешайте слегка руками и оставьте мариноваться на 10 минут.

    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    2. Что касается кальмар, то вначале их следует отварить в подсоленной воде буквально пару минут после закипания воды. Дольше варить кальмары не рекомендуется, иначе они станут жесткими. Затем порежьте их на такие соломки.

    3. Крабовые палочки нарежьте на кубики, а огурцы соломкой. Теперь можно смешать все ингредиенты в салатнице: крабовые палочки, кальмары, огурцы, маринованный лук, кукурузу, нарезанный укроп и майонез.

    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    4. А вот и салат в готовом виде. Дополнительно можно украсить его ломтиками огурцов. Как видно, он также прост в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить!

    Все эти перечисленные салаты я сама готовлю и советую вам их приготовить. А можете просто взять их за основу и видоизменить, добавляя свои любимые ингредиенты по своему вкусу. Так закуска получится даже нетривиальной и вкуснее!

    Салат с кальмарами, крабовыми палочками и кукурузой: очень вкусно

    Слоеный салат с крабом

    Салат из натурального мяса краба, говядины и свинины. Этот классический рецепт нежного, слоёного и сытного угощения из трёх видов мяса порадует гостей вкусом и внешним видом.

    Ингредиенты

    Для салата необходимо взять:

    • мясо крабов – 470 г;
    • свинина – 170 г;
    • говядина – 180 г;
    • кусочек сыра твёрдого сорта – 190 г;
    • несколько зубчиков чеснока;
    • баночка кукурузы – 175 г;
    • перец (сладкий) – 3–4 шт.;
    • зелень, соль – на вкус;
    • майонезный соус – 6–7 ст. л.

    Сколько калорий?

    Слоеный салат с крабом
    Пищевая ценность в 100 г
    Калорийность: 201,3 ккал
    Белки: 64,1 г
    Жиры: 75,6 г
    Углеводы: 61,6 г
    Время приготовления: 15 минут
    Порции: 4 шт.

    Пошаговая инструкция

    1. Варим свинину и говядину, солим, мельчим.
    2. Мясо крабов нарезаем.
    3. Сыр натираем на крупной стороне тёрки.
    4. Из перца удаляем сердцевину. Очищенные овощи шинкуем произвольно.
    5. Измельчаем чеснок.

    Начинаем выкладывать слои салата с помощью формовочного кольца:

    • часть крабового мяса;
    • сыр;
    • кукуруза;
    • свинина и говядина;
    • чеснок;
    • перец;
    • крабовое мясо;
    • сыр.

    Промазываем слои майонезным соусом. Готовый салат можно украсить зеленью.